CH.01 — 새벽 수확
토마토가 제일 빨간 순간은 새벽에 온다.
그 순간만 골라서 딴다.
Cold Pressed
CH.02 — 착즙의 원칙
완숙 토마토
99%
99%
CH.03 — 원물 집착
주스가 되기 전부터 주인공이어야 한다.
그래서 고르는 데 제일 오래 걸린다.
CH.04 — 왜 토마토인가
왜 하필 토마토냐고 —
이유는 넷. 제일 정직한 빨강이니까. 단맛도 신맛도 감칠맛도 한 몸이니까. 매일 마셔도 안 물리니까. 다른 후보가 없으니까.
반박은 한 잔 비운 다음에 받는다.
우리끼리 먼저
The Answer Is Tomato — 전시는 매일 갱신된다